以茶润心  茶礼养德 ——墨江县举办两期暑假茶艺培训
养成教育 2023-08-04 分享到:

暑期刚开始,墨江县120名同学就热情报名参加了由县关工委、县总工会、县职业高级中学、县茶特发展中心联合组织的为期12天的墨江县第九期、第十期“小小茶艺师”培训活动。普洱茶文化源远流长,茶道礼仪与中华礼仪一脉相承,通过此次培训活动旨在让同学们在学习茶艺的过程中存智慧、悟道义,让中华民族的优秀传统文化在小小的一杯香茗中得到传承和发扬

授课老师向同学们详细阐述茶叶的基础知识、饮茶与健康、茶具种类以及茶的礼仪等相关的茶文化知识。同学们认真聆听了授课老师讲授,认真观摩老师、同学的示范,并进行互相点评,互取长短,增进友谊。从辩茶、装茶、润茶、冲泡、分杯等步骤中不断练习揣摩。因为泡茶的每一步都要谨慎而行,从犯错中得到教训,所以同学们从泡茶中同时学会做事必需的专注。在结业仪式上,孩子们能优雅娴熟的泡上一杯香茶,给父母奉上,让孩子们懂得“续茶时先人后己”的谦让之礼,“敬茶尊长者”的长幼有序之礼,“严于律己、宽以待人”的自我修养之境。

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培训老师说道,孩子们在从事茶道的学习过程中,因为要把一道茶泡好,要专注于许多的细节和流程,动作就会舒缓审慎而变得气质优雅。通过此次学习茶艺,有助于女生变得更加文雅,男生变得更加谦和,茶道的精髓讲究“静”,静下来有助于孩子专注力的培养,促进其他学科的学习。同时,也可以在暑期中让孩子的心与自然更加接近,少一些电子产品的陪伴,多一些父母的亲情陪伴,父母与孩子一道泡茶、喝茶,与孩子一起阅读、聊天,在这种氛围中,孩子与父母皆能获益。

“小小茶艺师”们纷纷表示,通过几天的学习,让他们对历史文化、茶的种类、喝茶所需的器具、茶礼仪及冲泡技术产生了浓厚兴趣,受益颇丰。

茶艺培训活动不仅能让青少年养性修德,更能提高自身的人文素养。通过“听”、“学”、“练”、“悟”,轻松的识茶、品茶、沏茶、奉茶,以潜移默化方式帮助青少年养成良好的礼仪习惯。“小小茶艺师”培训作为关心下一代工作的工作品牌之一,自2015年起举办,迄今已举办10期,共339名青少年参加培训,学习茶艺让他们从小种下一颗茶的种子,在心里生根发芽,在自然中充实文化认知。

(供稿:墨江县关工委办公室)